Deneuville Traiteur

Faites appel à Deneuville Traiteur, à Lezoux (63), pour un service de traiteur pour votre mariage.

L’équipe DENEUVILLE TRAITEUR vous présente ses menus de cérémonie cuisinés avec des produits de qualité, servis
« à l’assiette » et décorés avec soin.

  • Un album photo est disponible au magasin, ou sur Notre Site Internet :
  • www.deneuville-traiteur.com
  • Tous nos menus s’entendent service compris (environ 1 pers. pour 15 convives),
  • Vous avez la possibilité de moduler les Menus, les Garnitures et les Sauces
  • L’arrivée sur place se fera environ 1 heure avant le début du repas.
  • Un supplément pourra vous être compté après 2h00 du matin pour les menus 2 plats et 3h00 du matin pour les menus 3 plats
  • Le pain, les fromages (5sortes) au plateau, la salade, le croquembouche (2choux/pers), un dessert au choix (voir carte) et le café sont compris dans tous nos menus.
  • Le Croquembouche peut être remplacé par une Pyramide de Mini Macarons (4/pers) ou 1 Choux et 2 Mini Macarons.
  • Le prêt de la vaisselle, le nappage en rouleau et les serviettes celisoft sont offerts par la maison.
  • Un supplément forfaitaire en cas de déplacement supérieur à 20kms ou 20 min ou de salle non-équipée en matériels professionnels pourra vous être demandé.
  • Seul un acompte de 20% fera office de réservation.
  • Une remise de 5% sur le Menu vous sera déduite pour tout repas supérieur à 100 menus Adultes
  • Ces Tarifs sont Calculés sur la Base de 50 Personnes, en dessous il pourra vous être demandé un Supplément Pour le Service

Voici une liste des services qui peuvent être ajoutés à tous nos menus :

Menu Enfant
(Charcuterie ou Melon-Jambon Sec, Médaillon de Volaille –pommes Dauphines, fondant au chocolat ou Glace)
par pers. 17,00 €
Mini-Verrine en amuse-Bouche
(Conseillé pour menus 2 Plats)
par pers. 3,50 €
Brochettes de 4 petits pains
(campagne, seigle, sésame, complet) sur socle
par pers. 1,30 €
Trou Glacé
(parfum au choix – voir carte)
par pers. 3,30 €
Trou Lézovien
(timbale chocolat, alcool au choix)
par pers. 2,90 €
Présentation du Gâteau en Étages par pers. 1,50 €
Mini-Macarons assortis
(à l’Assiette)
la pièce : 0,70 €
Minis-Macarons Assortis en Pyramide la pièce : 0,90 €
Supplément Pièce Montée Thématique et Nougatine Nous Consulter
Fontaine de Champagne et service du premier verre par pers. 1,60 €
Dessert Supplémentaire + Café par pers. 11,00 €
Soupe à l’Oignon
(emmental et croûtons) (Minimum 20 Personnes)
par pers. 4,00 €
Mignardises en fin de repas la pièce 1,00 €
Vaisselle Prestige Nous consulter
Nappe Ronde Nous consulter
Nappage Tissu et Serviettes en Tissu Nous consulter
Mises en place des tables et nettoyage de la salle forfait au Temps
Buffet du Lendemain à partir de 6,50 €
Panier Pique-Nique du lendemain
(sans fromage, ni tarte)
5 à 7 pers. 25,00 €
Nous pouvons également vous fournir les boissons et les alcools.

sep

« Vous avez la possibilité de moduler les menus et les garnitures »

Tarif dégressifs

+ 100 pers = - 5 %

+ 200 pers = -10%

+ 400 pers = -15%


sep

« Vous avez la possibilité de moduler les menus et les garnitures »

Tarif dégressifs

+ 100 pers = - 5 %

+ 200 pers = -10%

+ 400 pers = -15%

Desserts

Farandole

mini gâteau au Choix, salade de fruit,
dans timbale chocolat, Boule de glace sur tuile amande

Assortiment Mignardises

Tartelettes Citron, Opéra, Paris Brest, Cannelé, Calissou, Financier

Assortiments Tartelettes

Tatin, Framboises, Citron Meringué, Chocolat, Myrtilles, Poire

Gâteau aux myrtilles

Cake Myrtilles, Genoise aux Myrtilles Sauce Myrtilles, Fromage Blanc

Tiramisu

Biscuit Boudoir, Mascarpone, Cacao en Poudre

3 Chocolats

Mousse Chocolat au Lait, Mousse Chocolat Blanc Feuillantine Chocolat

Framboisier

Mousse Vanille, Framboises, Génoise

Fraisier

Mousse Fraise, Mousse Fromage Blanc, Copeaux de Chocolat, Génoise

Poire Caramel

Mousse Caramel, Cubes Poires, Napage Caramel, Génoise Chocolat

Feuillantine Chocolat

Mousse Chocolat Noir, Feuillantine Chocolat, glaçage Cacao

Forêt Noire

Mousse Chocolat Noir, Chantilly, Cerises au Kirsch, Copeaux Chocolats, Cacao Poudre, Génoise Chocolat

Framboise aux 2 Chocolats

Mousse Chocolat Noir et Lait, Confiture Framboises, Génoise Nature et Chocolat

Acapoulco

Mousse Mangue, Mousse Passion, Coulis Framboise, Noix de Coco râpée, Génoise Coco

Mandarine Cointreau

Mousse Mandarine, Mousse Cointreau, glaçage Mandarine, Zestes Oranges, Génoise

Normand

Mousse Vanille, Pommes Caramélisées, Décor Crèpe, Génoise

Mousseline Citron Meringué

Cremeux de Citron, Meringue Italienne, Génoise

Mariage